當前正是南方玉米成熟上市的季節，很多養牛老板為解決冬春季節牛羊飼草的不足，一般會將玉米采摘后剩余的秸稈進行青貯，通過青貯的方式將秸稈內的營養進行儲存，還能達到適口性好、牛羊愛吃、營養豐富且易消化的目的。

新鮮玉米秸稈

青貯是一種既經濟又安全的飼料貯存方法，能給牛羊提供營養價值高、品質好的青綠飼料，也能提高飼料利用，一次青貯可常年食用。青貯飼料是由青飼料經乳酸菌在厭氧條件下發酵制成的柔軟、多汁、氣味芳香、適口性強、營養豐富、耐貯藏，而且能常年保持青綠飼料各種特性的飼料。玉米秸稈青貯可減少秸稈養分的損失，保存青綠飼料的特性，提高飼料的利用率和消化率，也可減少玉米秸稈焚燒造成的環境污染，添加一些輔料可提高飼料品質減少浪費。那么玉米秸稈青貯該如何制作呢？

一、將玉米秸稈切碎

玉米秸稈必須要用機器切碎，越細越好，一般不超過1厘米長，這樣有利于壓實，不容易發生霉變，也方便牛羊采食。

二、準備所需物料

切碎好的玉米秸稈1噸、“99多功能飼料發酵劑”1包、100公斤玉米粉（可用5公斤多糖性復合菌種營養基代替，效果更好）。

三、物料混合、壓實、密封

將1包“99多功能飼料發酵劑”、100公斤玉米粉、1噸玉米秸稈混合均勻后裝入青貯袋中壓實密封，含水量約為60%左右，發酵15天以上有濃郁的酒香味即為發酵成功。

玉米秸稈做好青貯后可以長期儲存，雖然牛羊愛吃，但是也不能喂太多，需要由少到多逐漸加量，且要配合部分干草跟精料一起混合飼喂，玉米秸稈的飼喂量為：

成年牛每100kg體重日喂青貯量（kg）：泌乳牛5～7kg，肥育牛4～5kg，役牛4～4.5kg，種公牛1.5～2.0kg。

綿羊每100kg體重日喂量：成年羊4～5kg，羔羊0.4～0.6kg。奶山羊每100kg體重日喂量：泌乳母羊1.5～3.0kg，青年母羊1.0～1.5kg，公羊為1.0～1.5kg。

玉米秸稈青貯后顏色變成金黃，營養豐富、適口性大大提高，牛羊喜吃，青貯后的玉米秸稈中含有大量的益生菌極大的提高了牛羊的消化能力，而且還解決了冬春季節飼草不足的問題。

青貯后的玉米秸稈

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